المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ماذا ستطبخين اليوم؟


ام عبد الله
2009-07-17, 10:26 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي اقتراح تفضلووووو...

همنا الوحيد نحن النساء هو السؤال<ماذا ساحضر للغذاء

اليوم؟ماذا ساحضر للعشاء اليوم؟>وتتكرر نفس القصة كل

يوم.لذلك فكرت في فكرة اتمتى ان تعجبكن

كل سيدةاو فتاة تخبرنا ماذا طبخت اليوم للغذاء والعشاء او ماذا ستطبخ.ok?

مثلا:انا اليوم حضرت للغذاء الطعام "لانه يوم جمعة" باللبن

+الدلاع وللعشاء =البيدزا+السلاطة+الفاكهة

اذا اردتن ان تدخلن في تفاصيل اكثر يكون افضل.

هكذا سنتبادل الافكار ونستفيد من بعضنا ونتسلى.....

ارجو ان تشاركو معي...

شكرا مسبقا.

http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-36dfb6f3d4.gif

(http://forum.sedty.com/C:%5Cs%20and%20Settings%5CBladi%5CMes%20s%5CMes%20 images)

أم كلثوم الونشريس
2009-07-17, 10:50 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

هي فكرة رائعة فعلاً، بارك الله فيك

بالنسبة ليا أنا للأسف هاذ الأيام ماراني ندير والو، و نهار نطيب لازم نقولكم واش درت

حتى حنا الليلة تعشينا الطعام باللبن و تاني الدلاع

بصحتنا و بصحتكم

hizia
2009-07-17, 10:57 PM
انا ماطيبتش كامل ومانعرفش نطيب لكن اول طبخة نديرها نوقللكم عليها

حنا اليوم تعشينا جلبانة+لي فريت+دلاع

ام عبد الله
2009-07-19, 04:05 PM
بارك الله فيكما "كلتومة و حيزية "

على المشاركة ولكن لازم تتعلمى تطبخى درك "حيزية" او ورينا شطارتك

اما انت يا كلتومة= لازم تولى للكوزينة قبل ما تنساى كامل الطبخ

ان شاء الله الكل يشارك

يلا عاونونا ونتعاونوا مع بعض

على مشكل ""الغذاء ""و""العشاء""

اليوم=طبخت فى الفطور =المعكرون+السلاطة

وفى العشاء =ان شاء الله =البيدزا+القازوز+السلاطة(نحبوا بزاف السلاطة)

choroukalouancharis
2009-07-19, 04:14 PM
موضوع رائع وكيما قلتي رايح يساعدنا كامل في حل مشكلةالتفكير اليومي لوجبة الغداء والعشاء
انا اليوم مادرتش الفطور دارت امي
وفي العشا رايحة نطيب انشالله لوبيا ماشطو بالفريت + سلاطة +مع سيد المائد ليموناد

choroukalouancharis
2009-07-19, 04:17 PM
ونقول للاخت حيزية لازم تتعلم الطبخ لان الكوزينة ماعندنا وين نهربومنها

اما الاخت كلثوم احساسي يقول انها ماهرة في الطبخ انشالله وارانيش غالطة

ام عبد الله
2009-07-19, 06:39 PM
بارك الله فيك شروق

ان شاء الله تكون لوبيا ماشطوا بنينة بزاف خاصة اذا كانت طايبة مع الاضلاع
*فاصوليا مع الأرز *
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1152942796.jpghttp://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-d90e9ca6f5.jpg
صينية الدجاج بالفاصوليا*
http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-f837ff5866.jpg

*إيدام فاصوليا خضراء*
http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1163881273.jpg

او ديريها حمراء

نوراليقين
2009-07-19, 11:34 PM
والله فكرة رائعة
هذا وين شفتها وان شاء الله أم كلثوم تثبتي الموضوع لأنه يستحق أما بالنسبة لي فلا أجد أبدا مشكل فيما أحضر لأنني كل يوم ونحضر حاجة

نجمة الجزائر
2009-07-19, 11:52 PM
فكرة رائعة لي عودة بمشاركة جديدة
شكرا ام عبد الله

ام عبد الله
2009-07-21, 08:01 PM
بارك الله فيك "نجمة"

المشاركات قليلة جدا جدا اين انتم ايتها الفتيات؟؟؟؟؟؟
اليوم =طبخت الفطور "كوكا+طعام بالمرق كان عندى مسبقا
والعشاء=طبخت الارز بالمرق "فيه =الدجاج +زرودية مقطعة صغيرة جدا +زيتون اخضر مقطع+حمص+طماطم علب
http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-c847b0ce4e.jpeg

رانية 92
2009-07-21, 08:17 PM
فكرة رائعة بارك الله فيك انا ما كنتش نعرف نطيب بصح ملي تزوجة ختي ولايت ساكنة قي الكوزينا و نقوللكم دايما وش تغدينا و تعشينا
شكرا ام عبد الله علي الفكرة و اتمنى لك المزيد من التالق و الابداع

نوراليقين
2009-07-21, 09:55 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم في الغذاء طبخت السباقيتي بلاصوص تاع الطماطم والجبن
وثاني كانت الحريرة تاع البارح لي أنا مانحبش العجاجين والفلفة ثاني بلاصوص والسلاطة طماطم بالبصل والدلاع والبطيخ الأصفر
أما في العشاء
التشكشوكة تعرفوها قاع والدلاع والسلاطة
وشهية طيبة
وغدا ان شاء الله بلاك ماعنديش الوقت باش ندخل غادي نقولك ضورك نطيب كراتان (البطاطا بالدنجال والكفتة ولاصوص بيشاميل في الكوشة ) وثاني السلاطة والدلاع كالعادة حتى يخرج الصيف

hizia
2009-07-21, 10:14 PM
انا اليوم تغديت طعام باللبن والدلاع

وتعشيت سردين مقلي والسلاطة والقازوز و الدلاع

نجمة الجزائر
2009-07-22, 05:18 PM
اليوم متغذيناش ههههههههه السخانة مقدرناش ناكلو غير الدلاع


بصح البارح ديرنا لوبيا للعشاء واكيد خاطيني اللي طبختها ....


استناوني نهار نطيب نحكيلكم كيفاه تولي الكوزينة



تقبلو مروري

هبة
2009-07-22, 06:16 PM
*****موضوع رائع شكرا جزيلا****** انا ليوم عاونت ماما درنا سمك مقلي+بطاطا مقلية+سلاطة(الغذاء)

هبة
2009-07-22, 06:29 PM
بصحتكم جمييييييييييييعا

نجمة الجزائر
2009-07-22, 07:20 PM
ماذا سنطبخ غذا ارجو ان تردو علي انا غذا وحدي واحتاج لوصفات صيفية خفيفة سهلة الاستعمال واريد ان افاجا الكل قبل عودتهم للغذاء؟

هل من مجيب؟

ام عبد الله
2009-07-22, 07:22 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيكم على الطبخات الرائعة و المزيد انشاء الله و كل يوم
الفطور تغدينا روز بلاصوص حمرة تاع البارح
و العشاء ان شاء الله ضولمة سردين يعنى عجيجات بمرقة حمرة +سلاطة +الفاكهة +الشاي
http://www.anaqamaghribia.com/up/uploads/images/anaqamaghribiac3cb7ebed6.jpg


شهية طيبة للجميع و بارك الله فيكم جميعا

نوراليقين
2009-07-22, 09:44 PM
ماذا سنطبخ غذا ارجو ان تردو علي انا غذا وحدي واحتاج لوصفات صيفية خفيفة سهلة الاستعمال واريد ان افاجا الكل قبل عودتهم للغذاء؟

هل من مجيب؟

أهلا بنجومة معنا في الكوزينا شرفتينا خيتي
نقولك اقتراح
ديري سباقيتي بلاصوص ولا الروز ولا المقرون هذو سهلين
هذا إذا كانو عندك خوتك ذكور لأن لولاد يحبوا العجاجين
نقولك على لاصوص ساهلم ماهلة (حبة طماطم قشريها وقطعيها صغيرة وحطي عليها 23 فصوص ثوم مقطعة رقيقة في سكرفاج وحطي في كسرول وحطي معاهم كأس ماء + ملعقة صغيرة ملح ماشي معمرة بزاف وخليهم على نار هادئة 15 دقيقة لما يجف الماء شوية حطي 2ملاعق زيت وخليها تغلي شوية + ملعقة صغيرة طماطم تاع العلب مصبرة إذا كنت تحبيها وإذا لالا نورمال + الفلفل + الكمون حسب الذوق وخلي الكل فوق النار لمدة 5 دقائق أخرى)
من جهة أخر حطي قد لتر ونصف ماء في كاسرول وحطي ملعقة كبيرة ماء عند الغليان حطي سباقيتي ولا المقرون ولا أي معجنة تحبيه خاصة إذا كان سيم وخليه يغلي مدة 15 دقيقة كي يطيب صفيه في الكسكاس وفرغي عليه ماء بارد
حطي لاصوص والسباقستس في طنجرة وخليطي مليح على نار هادئة أضيفي الفرماج لتصبح النكهة رائعة
إذا عندك الكفتة ماذابيك تحطيها في لاصوص تجي غاية
هذي الأكلة ماتزيدكش من نصف ساعة وهكذا قعدي عند الميكرو حتى تكرهي ومن بعد روحي طيبنا الفطور
مذابيك ماتنسايش السلاطة وبزاف عليكم من الدلاع ضورك يديرلكم الهلاك

نجمة الجزائر
2009-07-22, 11:48 PM
ربي يخليك حبيبتي والله تبان ساهلة انا راني احتفظت بوصفتك عندي في الميكرو وغذوة برب ان شاء الله نجربها والله راني نطيب بصح مكاين والو جديد غير الماكلات تاع بكري هههههههه


ربي يخليك حبيبتي.....لكان حصلت راني نلقاك بالمنتدى

AnGeL_sOuL_2030
2009-08-07, 09:53 PM
http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-68a9e69946.gif (http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-68a9e69946.gif)

مشكوووورة حبيبتي ام عبد الله ننتظر منك المزيد
شهية طيبة للجميع

Enilyak
2009-08-10, 07:58 PM
سلام البنات هذا وين شفت المضوع و الله غير هايل روعة
شوفو حنا اليوم درنا الفطور بيتزا + ليموناد + سلاطة لازم باه نفتحو الشهية في الحق ما خصناش نفتحوها ههههههه مفتوحة 24/24 و العشاء راح نديرو فريت مع سلاطة و ليموناد لازم

hadjer15
2009-08-10, 08:08 PM
بصحتكم anilyak
اما انا راني وحدي مالا شريت قازوز سردين شيبس بيتزا ههههههههههههههه غذاء صحي 100%100

Enilyak
2009-08-10, 08:10 PM
شوفو كاين وحد الأكلة ما نيش عارفة إذا تعرفوها و لا لالا أنا نقولكم و شوفو إذا تعجبكم هذا طبق روز في الكوشة
المقادير لي نحتاجوهوم روز و صوالح ديال المرقة البطاطا و الزرودية و ليزيبيس لازم و اللحم الدجاج ولا فيونداشي واحد من زوج والحمص والطماطم ديال الحبة و الزيتون أسود باه نزوقو البلا تاع الروز اولا نمرقو نديرو شوية ديال البصل مع الزيت و نديرو الدجاج يتقلاو شوية فوق النار و من بعد نديرو الطماطم ديال الباطا و نزيدو شوية ماء و نديرو الملح و الحرور (الحبة السوداء أو فلفل) و من بعد نديرو البطاطا مقطعة و الزرودية و الحمص و حبة طماطم باه تجي المرقة شابة و و دوكا الروز لازم نكونو منفخيدو ديجا في الماء سخون يقعد وحد 2 ساعة تسخنو الماء مليح و تحطو فيه الروز و تخلوه من بعد تنحوه و تديروه يفور المرة الأولى تنحوه تديرولو الملح و تشمخوه بالماء السخون كيما الطعام و تعاودو ترودوه يفور مرة أخرى و من كي يفور و تنحوه تدهنوه بالدهان و تديرولو شوية طماطم ديال الباطا و لا زعفران كيما تحبو و من تكون المرقة عقدت تجيبو بلا و تدهنوه بالزبدة تعمروه بالروز و تسقوه بالمرقة و من بعد تحطو فوقو الزيتون و تقطعو فوقو الطماطم ديال الحبة دوائر و البطاطا ديال المرقة مع الزرودية و الحمص و اللحم . و هذا كل شيء تطيبوه و تاكلوه بالصحة ما هوش حاجة كبيرة

Enilyak
2009-08-10, 08:13 PM
يسلمك حنونة غذاء صحي نيشان ههههههههههههه

Enilyak
2009-08-11, 04:56 PM
وين راكم بطلتو تقولو واش طيبتو اليوم طيبنا القرعة معمرة بالفيوداشي مع السلاطة و ليموناد و العشاء ما نيش عرافة رانا نخمو

nada.nawi8
2009-08-18, 09:49 AM
موضوع روعهـ
انا اليوم في الغداء طبخت
كسرة معجونة+ شربة (جاري فريك)+سلاطة+ قازوز

اما في العشاء رايحة نطيب
طاجين زيتون+خبز الدار+سلاطة طبعا+قازوز+والفاكهة طبعا عنب

nada.nawi8
2009-08-18, 09:51 AM
وشكرااااااااا ع الموضوع الذي يستاهل التثبيت
تحيااااااااااااتـــــــــــــــــــــــــي

نوراليقين
2009-08-18, 10:32 AM
مشكورين يا لبنات
أنا اليوم راني وحدي يعني ماغاديش نطيب ريحت الحمد لله
نقلي البيض مع شوية سلاطة وراه كاين الباتي والعنب ونريح نهار اليوم مايتعاودش

mouzy1987
2009-08-29, 01:17 PM
الله يعاونكم

ام عبد الله
2009-08-29, 03:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان مبارك علينا وعليكم وكل عام وانتم بخير

اهله الله علينا باليمن والبركات

بارك الله فيكم جميعا على المشاركات الجميلة

ونتمنى الافادة والاستفادة

بما اننا فى شهر رمضان سوف يكون فطورنا

كالعادة =شوربة+سلاطة +محاجب+العصير

وفى السهرة =القهوة+الشاى+الكميات(((يعنى عندنا نحن فى العاصمة =القلبلوز+الزلابية+....الخ

ام عبد الله
2009-09-01, 02:45 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم ان شاء الله ساطبخ =بادنجان محشى يطهى فى الفور اما الطريقة فهى=

المقادير=باذنجان (كيلو او حسب العائلة)+لحم مرحى+ثوم+بصل+ملح+حشيش مقطفة+خبز مرحى+كمية قليلة من الارز مغلى شوى+

فلفل اسود+حساء طماطم(تكون ثقيلة)+زعيترة+فرماج مرحى

التحضير=اغسلى الباذنجان بقشوره لاتنزعيها وقطعيه على (2)واقليه.ثم اتركيه يقطر .انزعى منه قليلا فى الوسط اى اعملى حفرة صغيرة

وجدى الطماطم=مثلا 3او4 حبات اسكرفجيها+بصل مسكرفج+ثوم+زعيترة+ملح+فلفل اسود+زيت+شوىطماطم مصبرة+العكرى حسب الحاجة

واطبخيها على نارقلبلة حتى يطيب البصل(تكون ثقيلة شوى)

تحضير عقدة اللحم=ضعى اللحم مرحى (غير ناضج)يعنى ما نطيبوهش +ملح+فلفل اسود+بصل مسكرفج+ثوم+حشيش مقطفة+الباذنجان المنزوع+

الروز+خبز مرحى قليلا فقطالكمية+البيض حتى تتلم العقدةثم ضعيى كمية قليلة فى وسط كل حبة

وجدى المول تاع الفور و ضعى فيه الباذنجان المحشى وارمى عليه عقدة الطماطم اتركى الطبخة تنضج اى حتى يطيب اللحم وهو لا ياخذ

وقتا كثيرا

وفى الاخير زينيه بالفرماج المرحى +الحشيش وحمريه من الفوق

ان شاء الله تعجبكم هذه الوصفة واجربوها فى اقرب وقت خاصة ونحن فى وقت الباذنجان وهو متوفر فى جميع الاسواق والمحلات

صح فطوركم وننتضر الكثير من المشاركات فى هذا الشهر العظيم

لا تبخلوا علينا بوصفاتكم

dhiaa2002
2009-09-27, 01:34 PM
بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على اطهر واشرف المرسلين نبينا وحبيبناخاتم الانبياء محمد-ص- هذه اول مشاركة لى اعجبنى الاقتراح واردت المشاركة.ام عن طبختى اليوم ك***ى+سلطة+فاكهةاما العشاء حساء+بوراك

رنيم48
2009-09-29, 06:25 PM
بارك الله فيكم على هده الفكرة والله غير عجبتني بزاف خصوصا مع بنات بلادي
انا عضوة جديدة في المنتدى
على كل حال اليوم راننا صايمين شوال و درنا للفطور الحريرة و المثوم و السلاطة و القازوز

dhiaa2002
2009-10-08, 11:19 AM
اقترح جميل......................من فضلكم من يعطينى مكونات عجينة الثريدة وجزاكم اله خيرا

مليكة
2009-10-08, 06:15 PM
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

ام عبد الله
2009-10-08, 07:36 PM
التريدة او شخشوخة الظفر


http://i46.servimg.com/u/f46/12/06/93/64/100_0434.jpg





المقادير :



للعجينة :



كيلو من السميد الرفيع جدا
ملح
ماء



للمرق:



قطع من الدجاج أو لحم منزوعة منها الدسم الزائد
بصلة كبيرة مهشمة
2 ملاعق كبار زبدة
4 ملاعق كبار زيت
2 حبات طماطم طازجة منظفة و منزوع منها بدورها ومبشورة
كاسة حمص منقوع في الماء ليلة كاملة
ملح
فلفل اسود
بابريكا
كزبرة مسحوقة



التحضير :



التريدة او شخشوخة الظفر (لاننا ن**ر الخبز بالاظافر و لان القطع تكون صغيرة لذلك تسمى كذلك ):



حضري العجية بمزج الدقيق مع الملح ثم نسقي بالماء و نحاول اننا نحصل على عجينة متماسكة



نعجن العجينة مدة 20 دقيقة كامة حتى نحصل على عجينة جيدة و طية نوعا ما



نقسم العجينة الى دوائر نبسطها بواسطة الحلال حتى نحصل على قرص داري شبه شفاف



في مقلاة ممسوحة بالزيت و محطوطة على نار عالية نخبز العجينة حتى تصير لونها احمر من الجهتين







نتركها تبرد ثم نقطعها قطع صغيرة مثل الصورة








نحضر المرق :



في طنجرة فوق نار هادئة نضع كل من اللحم و الزبدة و الزيت و البصل و الملح و جميع البهارات و نمزجها جيدا ببعض



نضيف الطماطم المبشورة و قليل جدا من الطماطم المصبرة (معجون الطماطم)



نضيف الماء و الحمص ونغطي الطنجرة حتى ينضج اللحم و الحمص



تحضير الطبق :



نأخد قطع التريدة نحطا في اناء و نرشها بوشية ماء و زيت ثم نحطها في **كاس مثل عملية تحضير ال**سي



نتركها على طنجرة تفور شوي ثم عندما يصعد البخار نسحبها نرشها بقليل من الماء كذلك و الزيت و نرجعها و نعيد العملية مرتين او ثلاثة حتى تصير لينة نوعا ما



نسكب التريدة في طبق التقديم و نسيها بالمرق و نزين السطح بقطع اللحم و حبات الحمص اللذيذة



التريدة كذلك طبق شابع كثير في الشرق الجزائري مثل قسنطينة و عنابة وهو طبق يقدم في الافراح




الف صحة و هناء على قلوبكم

choroukalouancharis
2009-10-09, 10:38 AM
نعتبرك طباخة ماهرة اختي ام عبد الله

والله يجازيك على الوصفات والمعلوات

شخشوخة الظفر نسمع بيها بصح ماجربتهاش واليوم انشالله بما انك اعطيتيلنا الطريقة بالتفصيل راح نجربها


************************************************** *********************************

وبما ان اعضاء المنتدى تختلف اكلاتهم واطباقهم باختلاف مناطقهم والولايات التي يسكنون بها

فعندي اقتراح.

هوان كل عضو يعطينا طبق معين من منطقتهم وطريقة تحضيره في هذا القسم

هكذا حتى نستطيع ان نلم بجميع الاطباق والاكلات التقليدية والعصرية وفي نفس الوقت نسطيع نحن النساء الدخول الى

بلا ما نفكرو هههه ههه ههه.

وعندي طلب اختي ام عبد الله انا ابحث عن طريقة صنع حلوة الاجراس ان امكنles cloches .

AMINA01
2009-10-09, 06:41 PM
انا طبخت اليوم في العشاء مقرونة

ام عبد الله
2009-10-10, 02:15 PM
بسم الله الرحمان الرحيم

اختى "شروق الونشريس "لم اجد لحد الان وصفتكى المطلوبة"الاجراس"

فحبيت نفرحك بهذه الوصفة الجميلة

وانشاء الله تعجبك بزاف




http://img84.imageshack.us/img84/413/94833463hp8.jpg


مقادير العجينة
3 مقادير دقيق
1 مقدار نشاء
مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )
ذرة ملح
3بيض
ماء + ماء الزهر للعجن
ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو
3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك
ثلاث ارباع المقدار سكر
قليل من القرفة
تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة
في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
http://img84.imageshack.us/img84/2779/77693762qg4.jpg
نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
http://img84.imageshack.us/img84/889/77375319ff9.jpg
تم نبدأ التظفير كما يلي
http://img84.imageshack.us/img84/7827/92471475aa1.jpg
نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة
http://img84.imageshack.us/img84/2472/84067826yf3.jpg
تم تقطع وتصف بالصينية
http://img84.imageshack.us/img84/7491/40843494jb9.jpg
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي
وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا
وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب

http://img84.imageshack.us/img84/7491/40843494jb9.jpg


لا تحرمونا من دعواتكم


:clap::clap::clap::clap::clap::clap::clap::clap::c lap::clap::clap::clap::clap::clap:

choroukalouancharis
2009-10-11, 06:02 PM
شكرا اختي ام عبد الله على الوصفة الرائعة والله يجازيك
فعلا فرحتيني وعجبتني الحلوة حقيقة.

ام عبد الله
2009-10-12, 05:14 PM
لا شكر على واجب

ومزيدا من المشاركات

مليكة
2009-10-12, 05:33 PM
شكراااااااااااااااااا

dhiaa2002
2009-10-14, 10:15 AM
شكرااااااااااااااااااااااعلى الشخشوخة

ام عبد الله
2009-10-15, 07:08 PM
بارك الله فيكم جميعا

يا اخواتى ويا بناتى

عبير الونشريسية
2009-12-23, 05:50 PM
بركوكس ... ماما وهرانية و راكم عارفين الوهرانيات كيفاه يخدمو البركوكس + الدجاج + كوكا + البرتقال .
ماغسي على الموضوع المسلي .

أمال15
2010-01-05, 02:07 PM
مرحبا بكم ..

نعم لنجعل المنتدى أفضل

شكرا لك على الواجب

1سهيلة
2010-01-20, 10:39 AM
1سهيلة طيبتلهم اليوم محمصة بالحليب رغم انهم كلهم يكرهوها المهم هذا الحاضر

doli
2010-01-25, 10:21 PM
مساء الخير عليكم انا ليوم طيبت في الغدا مرقة بالكابوية معمرة باكفتة+سلاطة +كوكا
و فالعشاء طيبت العصبان(بكبوكة)+سلاطة + كوكا + ييورت

حياة هاشمي
2010-03-02, 09:55 AM
سلام
ماذا ستطبخون اليوم يا صديقاتي
أنا سأطبخ الأرز

ام عبد الله
2010-03-18, 09:14 AM
بارك الله فيكم

نريد احيلء هذاالموضوع بمشاركتكم الكثيرة

ننتظر منكم المزيد لا تبخلوا علينا

لينا1
2010-03-20, 07:21 PM
السلام عليكم يا من شارك في الرد على الموضوع يعني انا هدا وين راني نتعلم نطيب بصح اليوم في الغداء طبخت وحدي الشخشوخة تأكل صباعك وراءها وشكرا

somaya
2010-03-20, 08:18 PM
ههههههههههه السلام عليكم انا عجبتني الفكرة
اليوم انا طيبت غراتان تاع السردين بالبطاطة في الفطور وف العشاء درت الطعام لخاطرش خويا اصر عليه على هدا طيبتو
وشكرا انا عجبتني الفكرة وكل يوم رايح نقولكم واش طيبت
انا نحب الطبخ كثير وكل وصفة نشوفها لازم نديرها
بصح عندي بروبلام كبير انا دايما ننسى المقادير وكل مرة ننسى حاجة
مرة كنت نطيب في القاطو نسيت الخمارة
ومرة كنت نعجن نسيت الملح ومرة كنت نعجن في المدولك -المسمن- نسيت كيفاش نخبزو
وكل مانجي نطيب حاج ننيى حاجة ونتلقى توبيخ دايما من ماما

ام عبد الله
2010-03-21, 09:47 AM
بارك الله فيكم جميعا

معليش سمية ما تتقلقيش

بشوى بشوى تولى الطيبى خير من ماماك

و لا تحرمينا من اكلاتك

شكرا على حماستك وتشجيعك لهذه الفكرة

شمعة الجزائر
2010-03-21, 06:07 PM
انا طيبت اليوم مرق نتاع الجلبان + البطاطس و مع سلاطة

ام عبد الله
2010-03-22, 06:07 PM
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/10212.gif

ام عبد الله
2010-03-22, 06:10 PM
السلام عليكم

اليوم طيبت فى العشاء الحساء بالخضر+سلاطة بطاطا بالجزر والطماطم والبيض المغلى



وماذا عنكم ايتها الطباخات


ابن انت نور اليقين وطبخاتك وعدتينا ولم توفى

وايضا "كلتومة الحبوبة"


لا تبخلوا علينا

ام عبد الله
2010-03-25, 02:48 PM
السلام عليكم ايتها الطباخات

اليوم رايحة نطيب ان شاء الله =تلى تلى بيضاء بالدجاج فى الفرن


لذيذة جدا جربوها ولى ما تعرفها نعلمهالها

وانتم ماذا ستطبخون؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

روى
2010-03-25, 03:13 PM
انا ماما اليوم طبخت شطيطحة جاج و شوربو وطعام + فواكه لانو عدنا ضياف

ام عبد الله
2010-03-30, 02:07 PM
http://thumbs.bc.jncdn.com/cf188a073724ec2ffd6d377a051d585e_l.jpg

somaya
2010-04-02, 10:08 PM
اعدروني لقد اخلفت بوعدي وعدت بانني ساكتب كل مااطهوه لكن الانشغالات كثيرة وليس لدي الوقت حتى لدخول المنتدى
المهم اليوم جاو عندنا صحاب ابي من فرانيا
طيبنالهمجواز تاع الجلبانا بالقرنون بالفيونداشي +جواز الزيتون مع البطاطا المقلية و 2 جاج محمر+ الشربة تاع ليان الطير + الشلادة +الديسار

somaya
2010-04-02, 10:18 PM
وكيما قلتلكم من قبل انا مانعرفش نطيب ..................... راني نتعلم
المهم انا شريت كتاب تاع الغراتان ...تاع سميرة.....لخاترش ابي يبغي الغراتان ....انا كي نحتاج الدراهم انطيبل باش يعطيني...ههههههههه
المرة الاولى طيبت الغراتان تاع السردين مع الباطاطا ولاصوص
المرة الزاوجة طيبت العراتان تاع القروجات (القرعة)بالبشاميل
.......راني قريب نكمل كل الكتاب.....

ام عبد الله
2010-04-04, 09:40 AM
يعطيك الصحة يا""سمية""""

واصلى نشاطكى فى الطبخ

رايحة تكونى على حساب الشوفة طباخة مثل تاع ""فتافيت""""""

ان شاء الله

somaya
2010-04-11, 09:01 PM
مرسي ام عبدالله في الحقيقة راني في بداية الطريق وكل مرة نرتكب خطاء امي تعاقبني .....مرة طبخت غراتان تاع السردين مع البطاط باللاصوص هي تندار فيها البطاطا خضرة باش تشرب لاصوص انا ماخليتهاش طابت مليح لخاطرش تقلقت المهم ماما كيما العادة تزقي عليا و ترد زعافها فيا انا ماعرفتش الوقت شحال باش تطيب علا هدا خرجتها قبل ما تطيب

جوجونات
2010-05-01, 06:58 PM
مرحبا.دوكا راني رايححة ناكل تليتلي بالفرماج و عايلتي ياكلو الطعام بالرايب على خاطر انا ما نحبو.

نوراليقين
2010-05-01, 07:39 PM
بركوكس ... ماما وهرانية و راكم عارفين الوهرانيات كيفاه يخدمو البركوكس + الدجاج + كوكا + البرتقال .
ماغسي على الموضوع المسلي .

والوهرانيات كيفاش يخدمو البركوكس ما ذابيك تقولين يا بنتي باش نجربوه

قيدوش امال
2010-05-16, 09:02 PM
لقد طبخت اليوم طعام بالجلبانة اما اولادى فقد اكلوا frites:wink0st: avec viande hache

نوراليقين
2010-05-16, 09:17 PM
لقد طبخت اليوم طعام بالجلبانة اما اولادى فقد اكلوا frites:wink0st: Avec viande hache

بصحتك أخت آمال بصح وعلاش لولاد ما يحبوش الطعام بالجلبان

قيدوش امال
2010-05-17, 06:31 PM
لقد طبخت اليوم gratin d epinard اما اولادى فقد اكلوا la pure avec escalope فهم لا يحبون الخضر:clap:

doli
2010-05-17, 06:49 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم طبيت قراتا بالبطاطا و الكفتة و سلاطة تاع الخيار و الزيتون
تتعشوا بالصحة خواتاتي

جوجونات
2010-05-17, 07:31 PM
طيبنا جواز باللوبيا مازطو و طبعا الزلاظة انا راني رايحة ناكل فريت اوملات لاخاطر مانحب الجواز و الجو تاع الشكاير

هاجر**
2010-06-06, 05:18 PM
ليوم دارتلنا ماما بطاطا في الفرن و فلفل مقلي

1سهيلة
2010-06-18, 04:04 PM
انا اليوم حنطيبلهم محمصة بالحليب و علبالي بلي واحد مايكلها علا خاطر كلهم يكرهوها

soumia mosta
2010-06-18, 06:17 PM
اليوم درت قراتان بطاطا مع دجاج و الجبن

choroukalouancharis
2010-07-17, 09:57 AM
السلام عليكم

احنا اليوم درنا ك***ي بالرايب والدلاع

وهذا طبق مشهور في منطقتنا بزاف

amina96
2010-07-28, 03:10 PM
حنا اليوم درنا شكشوكة شابة انا وريتلهم كيديروها معها السلاطة والدلاع

ibtesem
2010-08-05, 07:20 PM
انا اليوم سندويتشات كشير وفرماج
لاني كرهت الطبخ وزيد السخانة
نريحو شوية قبل مايبدا رمضان لانو رايحين نسكنو في الكوزينة
هههههههههههه

espoire2020
2010-10-08, 09:21 AM
حنا نديرو اليوم شخشوخة

الزويتني
2010-10-08, 09:25 AM
واحنااااااااا اليوم ان شاء ....... الله


البربوش باللحم

...................................

شيماء بنت قسنطينة
2010-10-08, 09:31 AM
بصحتكم انا اليوم صايمة

الزويتني
2010-10-08, 09:45 AM
الله يتقبل صياامك اختي

شيماء بنت قسنطينة
2010-10-08, 09:48 AM
شكرا زويتني اليوم نقفل الستة ايام لشوال لانه غدا ينتهي شوال
وانشاء الله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال

الزويتني
2010-10-08, 09:51 AM
ان شاء الله

ام شهاب
2010-11-13, 12:39 AM
السلام عليكم
اليوم طيبت ك***ي باللحم بنييييييييين

ام شهاب
2010-11-13, 12:45 AM
اناطيبت اليوم ك***ي باللحم

ام عبد الله
2010-11-21, 02:45 PM
السلام عليكم

التى عندها طريقة تحضير ((معجون السفرجل)) وجرباتوا وانجحلها

تكتبهولى هنا

وشكرا لكن انا فى الانتضار

ام علي
2010-11-30, 07:57 PM
انا اليوم طبخت للعشاء مخ بالاصوص طوماط وسنات ثوم +شوية بهارات مع سلاطة ريش اكلة هيلة وخفيفة علئ البطنhttp://www.ouarsenis.com/vb/images/icons/tongue.gif:clap:

ام علي
2010-11-30, 08:09 PM
هذه طريقة تحصير معجون السفرجل : بعد ماتكوني غسلتيه وقشرتيه ونقيتيه قطعيه الئ قطع صغيرة ثم فوريه علئ 1لتر من الماء من بعد مايفورتطيبي كيلو سكر في هذه الكمية تاع الماء حتئ يعقد من بعد ترمي السفرجل في السيرو خليه شوية حتي يعقد وشهية طيبة ياام عبد الله لا تنسينا بالدعاء

espoire2020
2010-12-02, 11:29 AM
حنا اليوم عيش

ام عبد الله
2010-12-10, 05:36 PM
بارك الله فيك ((ام على )) على الوصفة


ملاحظة= الماء اللذى فار فيه ارميه

واعيدى ماء جديد يطلع ابن

ام عبد الله
2010-12-10, 05:37 PM
انا اليوم طيبت الطعام بالجلبانة و اللبن


اما العشاء

يجيب ربى

خليدة26
2010-12-31, 12:45 PM
انا اليوم درت الطعام بالمرقة للفطور

ايمان الجميلة
2010-12-31, 01:54 PM
اعطيك الصحة

بنت سيدي ارغيس
2011-01-01, 06:02 PM
اما انا اليوم اعشايا راو روطي بطاطا وسلاط اما الديسار اتشينة اي البرتقال
راكم معروضين عندي الليلة
مرحبا بكم

خليدة26
2011-01-03, 03:41 PM
اليوم امي دارتنا السردين في الكوشة جا بنين بزاف

مريم حقانة
2011-01-04, 03:55 PM
حنا تعشينا المرقة بالزيتون وفطرنا بالفاصوليا

خليدة26
2011-01-05, 07:48 PM
حنا تعشينا المرقة بالزيتون وفطرنا بالفاصوليا

بصحتكم اختي
احنا اليوم فطرنا صخور البطاطا والعشا ما علاباليش واش دارو لحد الان مازال مادخلتش الكوزينة

jiji20
2011-02-04, 07:28 PM
merciiiiiiiiii

ana man pizza manabrich

كارولينا
2011-03-04, 10:10 AM
موضوع مليح بصح بصراحة كل وحدة على حساب الميزانية والمصروف يلي عندو هذي وجهت نظري

boubouking
2011-03-04, 12:09 PM
ana jamais tayabt tayyab mama
lyoum darna chakhchoukha bskria
شخشوخة
lakan tahboubou chwiya hay tfadlou.............
hahahahha

nadiro@bbn
2011-03-04, 02:47 PM
ih rani jaye ya boubou

SOUMA 14
2011-03-07, 08:26 PM
اسمحيلي انا مانعرف اندير والوووووو لان عندنا خدامة تطبخ لنا


اليوم فطرنا شوربة مع بيزا