تذكرنــي
التسجيل اجعل كافة الأقسام مقروءة




الملاحظات

اضافة رد

 
أدوات الموضوع

بياناتي
 رقم المشاركة : ( 21 )
nina1812
عضو ماسي
رقم العضوية : 164776
تاريخ التسجيل : Nov 2011
مكان الإقامة : alger
عدد المشاركات : 472
عدد النقاط : 18

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2011-12-04 - 05:34 PM ]


شكرا لك يا ساندبال


رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 22 )
اميرة1
عضو ماسي
رقم العضوية : 129721
تاريخ التسجيل : Apr 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 404
عدد النقاط : 10

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2011-12-28 - 09:41 PM ]


شكرا جزيلا لك اختي العزيزة


توقيع : اميرة1

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m8...zfq4o1_500.jpg

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 23 )
ahlem chlef
عضو جديد
رقم العضوية : 168035
تاريخ التسجيل : Dec 2011
مكان الإقامة : algerie
عدد المشاركات : 17
عدد النقاط : 10

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2011-12-30 - 05:43 PM ]


مشكووورة اختي.........


رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 24 )
ساندي بال
مشرف
رقم العضوية : 140540
تاريخ التسجيل : Jul 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 4,913
عدد النقاط : 50

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2011-12-30 - 05:44 PM ]


لا شكر على واجب اخواتي....


توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 25 )
درويش اميرة نورهان
عضو مميز
رقم العضوية : 172971
تاريخ التسجيل : Jan 2012
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 105
عدد النقاط : 10

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-01-27 - 02:40 PM ]


شكرا لك انا احب الحلقوم


توقيع : درويش اميرة نورهان



رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 26 )
ساندي بال
مشرف
رقم العضوية : 140540
تاريخ التسجيل : Jul 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 4,913
عدد النقاط : 50

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-01-30 - 11:43 AM ]




مشكووووورة على المرور.....


توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 27 )
pina jasmine
عضو مميز
رقم العضوية : 162394
تاريخ التسجيل : Nov 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 166
عدد النقاط : 10

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-01-30 - 12:05 PM ]


و الله بتشهي شكرا لك ساندي بال و اذا كان الامر لا يزعجك ايمكنك ان تطلعينى على كيفية صنع البينيي بمعجون المشمش لكن بوضع المشمش بعد القلي اذا لم يكن الامر يتعبك و شكرا .

توقيع : pina jasmine

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 28 )
ساندي بال
مشرف
رقم العضوية : 140540
تاريخ التسجيل : Jul 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 4,913
عدد النقاط : 50

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-02-04 - 11:53 AM ]


آسفة على التاخير عزيزتي:

  • 250 ml de lait
  • 1 cube de levure boulangère
  • 500 g de farine
  • 4 jaunes d’oeufs
  • 50 g de sucre
  • 90 g d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
  • un peu de cofiture d'abricot
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 4 mn
  • Repos : 120 mn
  • Temps total : 134 mn






1Mélanger la levure avec 125 g de lait tiède. Puis ajouter 100 gr de farine et 20 gr de sucre.

2
Recouvrir d’un torchon et laissez lever 30 mn au four à 40°c. Le volume doit doubler.

3
Mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, le sel, le rhum et les la vanille et citron au bain-marie. Ajouter le beurre fondu au reste de lait. Mélanger tous les ingrédients.

4
Recouvrir d’un torchon et laissez lever 30 mn. Diviser la pâte en petits pâtons de 40-50 g environ. Déposer les pâtons (aplatissez-les sur 2 cm) sur une plaque farinée et les laisser lever durant 1h.

5
Plonger les beignets dans l’huile d’une friteuse : 170° c.

6
Laissez dorer recto 1mn. – verso 1 mn.
Puis renouveler l’opération (total cuisson = 4 mn).
Puis laisser égoutter. Saupoudrez de sucre ou sucre + cannelle.



Pour finir... Selon la taille des œufs, rajoutez un peu de farine.
La pâte ne doit pas coller aux mains lors du pétrissage.

et comme une touche finale mettre le confiture d'abricot......

اختي هاد الوصفة جبتهالك من الكتاب تاع الفطائر مي بالفرونسي........اذا كاش ما فهمتيش قوليلي..........

شهية***9829;***9829;طيبةْ***9786;***9787;

توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 29 )
pina jasmine
عضو مميز
رقم العضوية : 162394
تاريخ التسجيل : Nov 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 166
عدد النقاط : 10

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-02-04 - 11:57 AM ]


بارك الله فيك و جزاك الله خيرا ان شاء الله وشكرا لك اختي ساندي على هذه الوصفة المميزة و لا تاخذيني اتعبتك مع تحياتي الى اللقاء .

توقيع : pina jasmine

رد مع إقتباس
بياناتي
 رقم المشاركة : ( 30 )
ساندي بال
مشرف
رقم العضوية : 140540
تاريخ التسجيل : Jul 2011
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 4,913
عدد النقاط : 50

افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم

كُتب : [ 2012-02-08 - 01:00 PM ]


و انت نورتي موضوعي بمرورك...............
مشكورة على مرورك العطر الذي زاد صفحتي اشراقا.............***9829;***9829;***9829;


توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

رد مع إقتباس

اضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية صنع الديول HAYATFREE قسم العجائن و الخبزيات 9 2014-11-20 08:40 PM
كيفية ربط الحجاب mimi 45 أكسيسوارات ، أناقة و جمال 28 2012-05-19 09:11 AM
كيفية المراجعة manale منتدى التلاميذ و البحوث المدرسية 4 2011-09-20 04:28 PM
راحة الحلقوم مامييييينا قسم الحلويات و التحليات و العصائر 1 2009-09-12 10:18 PM
كيفية عمل البيتزا أمين الورسنيسي قسم العجائن و الخبزيات 0 2009-04-07 09:43 PM


alexa stats
Loading...