facebook

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة على اليمين .


العودة   منتديات بوابة الونشريس | ملتقى الإبداع و التواصل > منتدى الأسرة الونشريسية > مطبخ المرأة الونشريسية > قسم الحلويات و التحليات و العصائر

الملاحظات

إضافة رد
   
أدوات الموضوع
قديم 2011-12-04, 05:34 PM   المشاركة رقم: 21
الكاتب
nina1812
عضو ماسي
المعلومات  
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 164776
الموقع: alger
المشاركات: 472
بمعدل : 0.54 يوميا
معدل تقييم المستوى: 3
نقاط التقييم: 18
nina1812 is on a distinguished road
الإتصال nina1812 غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 21  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2011-12-04 الساعة : 05:34 PM

شكرا لك يا ساندبال




عرض البوم صور nina1812   رد مع اقتباس
قديم 2011-12-28, 09:41 PM   المشاركة رقم: 22
الكاتب
اميرة1
عضو ماسي
المعلومات  
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 129721
الموقع: الجزائر
المشاركات: 404
بمعدل : 0.37 يوميا
معدل تقييم المستوى: 3
نقاط التقييم: 10
اميرة1 is on a distinguished road
الإتصال اميرة1 غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 22  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2011-12-28 الساعة : 09:41 PM

شكرا جزيلا لك اختي العزيزة




توقيع : اميرة1

http://25.media.tumblr.com/tumblr_m8...zfq4o1_500.jpg

عرض البوم صور اميرة1   رد مع اقتباس
قديم 2011-12-30, 05:43 PM   المشاركة رقم: 23
الكاتب
ahlem chlef
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Dec 2011
العضوية: 168035
الموقع: algerie
المشاركات: 17
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
ahlem chlef is on a distinguished road
الإتصال ahlem chlef غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 23  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2011-12-30 الساعة : 05:43 PM

مشكووورة اختي.........




عرض البوم صور ahlem chlef   رد مع اقتباس
قديم 2011-12-30, 05:44 PM   المشاركة رقم: 24
الكاتب
ساندي بال
مشرف
 
الصورة الرمزية ساندي بال
المعلومات  
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 140540
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4,880
بمعدل : 4.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 50
ساندي بال will become famous soon enough
الإتصال ساندي بال متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 24  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2011-12-30 الساعة : 05:44 PM

لا شكر على واجب اخواتي....




توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

عرض البوم صور ساندي بال   رد مع اقتباس
قديم 2012-01-27, 02:40 PM   المشاركة رقم: 25
الكاتب
درويش اميرة نورهان
عضو مميز
المعلومات  
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 172971
الموقع: الجزائر
المشاركات: 105
بمعدل : 0.13 يوميا
معدل تقييم المستوى: 3
نقاط التقييم: 10
درويش اميرة نورهان is on a distinguished road
الإتصال درويش اميرة نورهان غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 25  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-01-27 الساعة : 02:40 PM

شكرا لك انا احب الحلقوم




توقيع : درويش اميرة نورهان



عرض البوم صور درويش اميرة نورهان   رد مع اقتباس
قديم 2012-01-30, 11:43 AM   المشاركة رقم: 26
الكاتب
ساندي بال
مشرف
 
الصورة الرمزية ساندي بال
المعلومات  
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 140540
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4,880
بمعدل : 4.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 50
ساندي بال will become famous soon enough
الإتصال ساندي بال متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 26  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-01-30 الساعة : 11:43 AM



مشكووووورة على المرور.....




توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

عرض البوم صور ساندي بال   رد مع اقتباس
قديم 2012-01-30, 12:05 PM   المشاركة رقم: 27
الكاتب
pina jasmine
عضو مميز
المعلومات  
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 162394
الموقع: الجزائر
المشاركات: 166
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل تقييم المستوى: 3
نقاط التقييم: 10
pina jasmine is on a distinguished road
الإتصال pina jasmine غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 27  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-01-30 الساعة : 12:05 PM

و الله بتشهي شكرا لك ساندي بال و اذا كان الامر لا يزعجك ايمكنك ان تطلعينى على كيفية صنع البينيي بمعجون المشمش لكن بوضع المشمش بعد القلي اذا لم يكن الامر يتعبك و شكرا .




توقيع : pina jasmine

عرض البوم صور pina jasmine   رد مع اقتباس
قديم 2012-02-04, 11:53 AM   المشاركة رقم: 28
الكاتب
ساندي بال
مشرف
 
الصورة الرمزية ساندي بال
المعلومات  
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 140540
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4,880
بمعدل : 4.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 50
ساندي بال will become famous soon enough
الإتصال ساندي بال متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 28  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-02-04 الساعة : 11:53 AM

آسفة على التاخير عزيزتي:

  • 250 ml de lait
  • 1 cube de levure boulangère
  • 500 g de farine
  • 4 jaunes d’oeufs
  • 50 g de sucre
  • 90 g d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
  • un peu de cofiture d'abricot
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 4 mn
  • Repos : 120 mn
  • Temps total : 134 mn






1Mélanger la levure avec 125 g de lait tiède. Puis ajouter 100 gr de farine et 20 gr de sucre.

2
Recouvrir d’un torchon et laissez lever 30 mn au four à 40°c. Le volume doit doubler.

3
Mélanger les jaunes d’œufs, le sucre, le sel, le rhum et les la vanille et citron au bain-marie. Ajouter le beurre fondu au reste de lait. Mélanger tous les ingrédients.

4
Recouvrir d’un torchon et laissez lever 30 mn. Diviser la pâte en petits pâtons de 40-50 g environ. Déposer les pâtons (aplatissez-les sur 2 cm) sur une plaque farinée et les laisser lever durant 1h.

5
Plonger les beignets dans l’huile d’une friteuse : 170° c.

6
Laissez dorer recto 1mn. – verso 1 mn.
Puis renouveler l’opération (total cuisson = 4 mn).
Puis laisser égoutter. Saupoudrez de sucre ou sucre + cannelle.



Pour finir... Selon la taille des œufs, rajoutez un peu de farine.
La pâte ne doit pas coller aux mains lors du pétrissage.

et comme une touche finale mettre le confiture d'abricot......

اختي هاد الوصفة جبتهالك من الكتاب تاع الفطائر مي بالفرونسي........اذا كاش ما فهمتيش قوليلي..........

شهية***9829;***9829;طيبةْ***9786;***9787;




توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

عرض البوم صور ساندي بال   رد مع اقتباس
قديم 2012-02-04, 11:57 AM   المشاركة رقم: 29
الكاتب
pina jasmine
عضو مميز
المعلومات  
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 162394
الموقع: الجزائر
المشاركات: 166
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل تقييم المستوى: 3
نقاط التقييم: 10
pina jasmine is on a distinguished road
الإتصال pina jasmine غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 29  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-02-04 الساعة : 11:57 AM

بارك الله فيك و جزاك الله خيرا ان شاء الله وشكرا لك اختي ساندي على هذه الوصفة المميزة و لا تاخذيني اتعبتك مع تحياتي الى اللقاء .




توقيع : pina jasmine

عرض البوم صور pina jasmine   رد مع اقتباس
قديم 2012-02-08, 01:00 PM   المشاركة رقم: 30
الكاتب
ساندي بال
مشرف
 
الصورة الرمزية ساندي بال
المعلومات  
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 140540
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4,880
بمعدل : 4.84 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 50
ساندي بال will become famous soon enough
الإتصال ساندي بال متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 30  
كاتب الموضوع : ساندي بال المنتدى : قسم الحلويات و التحليات و العصائر
افتراضي رد: كيفية صنع الحلقوم
قديم بتاريخ : 2012-02-08 الساعة : 01:00 PM

و انت نورتي موضوعي بمرورك...............
مشكورة على مرورك العطر الذي زاد صفحتي اشراقا.............***9829;***9829;***9829;




توقيع : ساندي بال



سبحانك ربي لا اله الا انت اني كنت من الظالمين


[SIZE=5][COLOR=Indigo]





قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:"‏ ‏من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر".

عرض البوم صور ساندي بال   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية ضنع ديول HAYATFREE قسم العجائن و الخبزيات 8 2014-01-28 09:15 AM
كيفية ربط الحجاب mimi 45 أكسيسوارات ، أناقة و جمال 28 2012-05-19 09:11 AM
كيفية المراجعة manale منتدى التلاميذ و البحوث المدرسية 4 2011-09-20 04:28 PM
راحة الحلقوم مامييييينا قسم الحلويات و التحليات و العصائر 1 2009-09-12 10:18 PM
كيفية عمل البيتزا أمين الورسنيسي قسم العجائن و الخبزيات 0 2009-04-07 09:43 PM


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Free counter and web stats RSS feed
Loading...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
our toobar