ملفوف محشي - منتديات بوابة الونشريس



الملاحظات


اضافة رد

قديم 2013-03-01, 10:12 PM
  #1

ظلال الجنة
المشرف العام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الموقع: الجزائر
المشاركات: 2,525
معدل تقييم المستوى: 11
ظلال الجنة is on a distinguished road
الإتصال
Tongue ملفوف محشي



لا ادري ان كنت قد وضعته في المكان المناسب لكن المهم انكم تستفيدون منه
المقادير :
ملفوف( الكرم بضم الكاف ) بحسب الحاجة
مقدار من الارز مطهي في الماء
مقدار من اللحم المرحي او الدجاج المفروم
حبة بصل
4حبات بيض
3 مغرف زيت
القليل من الماء
نصف ملعقة صغيرة سكنجبير مرحي بمثلها فلفل اسود مع مقدار مشابه من القرفة
طريقة التحضير
خذي الملفوف اغسليه جيدا وضعيه يفور بعدها حضري الحشو
اذ في مقلاة ضعي الزيت وضعي الارز مع اللحم والبصل بعد تقطيعه الى قطع صغيرة جدا اضيفي فوقهم الفلفل الاسود والسكنجبير والقرفة ثم اضيفي الماء واتركيهم يطهون جيدا دون ان تنسي القليل من الملح ثم كسري فوقهم البيض وحركي جيدا
بعدها خذي الصحن الخاص الفرن ادهنيه بالزبدة وستفي فوقه ورقات الملفوف حتى يتغطى كليا ثم ضعي الحشو واطرحيه فوق الملفوف ثم غطيه بالملفوف المتبقي وادهنيه بالزبدة وادخليه الفرنحتى ترى الملفوف اخذ اللون الذهبي ثم اخرجيه وكليه بالصحة والهناء
ولست مسؤولة اذا لم تصلح الطبخة

توقيع : ظلال الجنة




قديم 2013-06-12, 09:41 PM
  #2

aicha abu baker
عضو ماسي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الموقع: الجزائر
المشاركات: 727
معدل تقييم المستوى: 8
aicha abu baker is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: ملفوف محشي

شششششششششششششششششششششششششششششششششششششكرا فى انتظار جديدك


قديم 2013-06-23, 09:35 AM
  #3

golden rain
عضوية التميّز
 الصورة الرمزية golden rain
 
تاريخ التسجيل: Jun 2013
الموقع: *.*بلـد المليـــون و نصف المليون شهيــد*.*
المشاركات: 1,184
معدل تقييم المستوى: 9
golden rain is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: ملفوف محشي

شكراااا اختي جزاك الله خيرااا

توقيع : golden rain




قديم 2013-06-23, 12:33 PM
  #4

سمية الاميرة
اوفياء المنتدى
 الصورة الرمزية سمية الاميرة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الموقع: الجزائر
المشاركات: 5,356
معدل تقييم المستوى: 14
سمية الاميرة is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: ملفوف محشي

مشكووووووووورة

توقيع : سمية الاميرة

منــتــديــات بــوابــة الونــشــريــس عــالــمــي





قديم 2014-03-06, 08:45 PM
  #5

منيني31
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الموقع: الجزائر
المشاركات: 76
معدل تقييم المستوى: 9
منيني31 is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: ملفوف محشي


مشكورة وصفة رااااااااااااااااااااااااااااااائعة الله يسلم ايديك

توقيع : منيني31


قديم 2014-04-26, 05:19 PM
  #6

ظلال الجنة
المشرف العام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الموقع: الجزائر
المشاركات: 2,525
معدل تقييم المستوى: 11
ظلال الجنة is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: ملفوف محشي

الشكر موصول لكم على اهتمامكم ...بوركتم ارجوا ان تنجحوا في تجربته

توقيع : ظلال الجنة





مواقع النشر

ملفوف محشي



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 09:37 PM.