قرنطيطة : اممممممم أكلة جزائرية مائة بالمائة.....؟ ادخلوا وذوقوا الصور - منتديات بوابة الونشريس | ملتقى الإبداع و التواصل
facebook

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة على اليمين .


العودة   منتديات بوابة الونشريس | ملتقى الإبداع و التواصل > منتدى الأسرة الونشريسية > مطبخ المرأة الونشريسية > قسم المقبلات و السلاطات

الملاحظات

إضافة رد
   
أدوات الموضوع
قديم 2010-02-05, 03:01 PM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
انا والقمر جيـران
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انا والقمر جيـران
المعلومات  
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 11788
الموقع: الجزائر
المشاركات: 1,331
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 26
انا والقمر جيـران is on a distinguished road
الإتصال انا والقمر جيـران غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
B19 قرنطيطة : اممممممم أكلة جزائرية مائة بالمائة.....؟ ادخلوا وذوقوا الصور
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 03:01 PM







لعشـــاق الأكلة الجزائريــــــة
- قرنطيطة -
او
الكارنتيكة - الكرنتيكة

Recette algerienne : Karantika




اتفضلوا معايا
*
*
*






المقـــــــــادير


- 400غ طحيـــــــــن الحمص.
- رشــــة ملح.
- فنجان زيـــــت
-2 لتــــر من الماء
-بيضتـــــان.






الطريـــــــــقة





نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت






ثم نضع لترين من الماء02
نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي













نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى
الخليط




نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.




وهذا شكلها النهائي









ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.






وبصحتــــــــــكم



ترجمة بسيطة باللغة الفرنسية

Préparation

verser la farine de pois chiche dans un grand saladier puis le jaune d'oeuf et l'oeuf entier puis le beurre et le cumin et enfin l'eau

remuer avec un fouet et laisser reposer 10 minutes pour qu'il n'y ait plus de grumeaux

ensuite mettre le melange dans un moule anti-adhésif et le mettre au four pendant 30 minutes surveiller de temps en temps

la tarte dois etre ferme et molle au millieu donc prendre un couteau et piquer pour verifier la cuisson

ensuite mettre au grille 5 minutes pour brunir la tarte

bon appettit un vrai délice



شهيــــــــــــــة طيبة





توقيع : انا والقمر جيـران


فقط أنــا وأنت يا قمـر...؟؟؟



عرض البوم صور انا والقمر جيـران   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 03:21 PM   المشاركة رقم: 2
الكاتب
IMANE-SOSO
عضو نشيط
المعلومات  
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 57508
الموقع: algerie
المشاركات: 49
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
IMANE-SOSO is on a distinguished road
الإتصال IMANE-SOSO غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
Smile رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 03:21 PM

Je vous remercie beaucoup de cette merveilleuse recette




عرض البوم صور IMANE-SOSO   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 03:39 PM   المشاركة رقم: 3
الكاتب
انا والقمر جيـران
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انا والقمر جيـران
المعلومات  
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 11788
الموقع: الجزائر
المشاركات: 1,331
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 26
انا والقمر جيـران is on a distinguished road
الإتصال انا والقمر جيـران غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 03:39 PM

عفوا عزيــــــــــزتي وكل الشكر لك على المرور الذي أنار الموضوع.




توقيع : انا والقمر جيـران


فقط أنــا وأنت يا قمـر...؟؟؟



عرض البوم صور انا والقمر جيـران   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 04:06 PM   المشاركة رقم: 4
الكاتب
اعشق الجزائر
عضو نشيط
المعلومات  
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 54822
الموقع: الجزائر
المشاركات: 92
بمعدل : 0.06 يوميا
معدل تقييم المستوى: 5
نقاط التقييم: 10
اعشق الجزائر is on a distinguished road
الإتصال اعشق الجزائر غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 4  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 04:06 PM

شكرررررررررررررررررررا اخت




توقيع : اعشق الجزائر

لكل شعب وطن يسكن فيه نحن لدينا وطن يسكن فينا
عرض البوم صور اعشق الجزائر   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 04:48 PM   المشاركة رقم: 5
الكاتب
انا والقمر جيـران
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انا والقمر جيـران
المعلومات  
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 11788
الموقع: الجزائر
المشاركات: 1,331
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 26
انا والقمر جيـران is on a distinguished road
الإتصال انا والقمر جيـران غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 5  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
Ad944e87e4 رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 04:48 PM



العفـــــــــــــو اعزائي . مروركما أنار الموضوع.




توقيع : انا والقمر جيـران


فقط أنــا وأنت يا قمـر...؟؟؟



عرض البوم صور انا والقمر جيـران   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 05:09 PM   المشاركة رقم: 6
الكاتب
ferial الحنونة
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية ferial الحنونة
المعلومات  
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 37081
الموقع: الجزائر
المشاركات: 836
بمعدل : 0.48 يوميا
معدل تقييم المستوى: 5
نقاط التقييم: 19
ferial الحنونة is on a distinguished road
الإتصال ferial الحنونة غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 6  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 05:09 PM

شكـرا انا و الـقمر جيــــــــــــــران والله غير تشهى يعطيك الصحـة عــزيزتى




توقيع : ferial الحنونة




فريــــــــــــاااااال ااااااالحنونـــــــــة
عرض البوم صور ferial الحنونة   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-05, 05:11 PM   المشاركة رقم: 7
الكاتب
انا والقمر جيـران
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انا والقمر جيـران
المعلومات  
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 11788
الموقع: الجزائر
المشاركات: 1,331
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 26
انا والقمر جيـران is on a distinguished road
الإتصال انا والقمر جيـران غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 7  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
Ad944e87e4 رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-05 الساعة : 05:11 PM



العفــــــــــــــــو يا الغالية.
والله راكي كيما أنا. أنا تان نموت على قرنطيطة.

تحياتي ليك...




توقيع : انا والقمر جيـران


فقط أنــا وأنت يا قمـر...؟؟؟



عرض البوم صور انا والقمر جيـران   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-06, 01:07 PM   المشاركة رقم: 8
الكاتب
doli
عضو نشيط
المعلومات  
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 38870
الموقع: ALGERIE
المشاركات: 57
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل تقييم المستوى: 5
نقاط التقييم: 10
doli is on a distinguished road
الإتصال doli غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 8  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-06 الساعة : 01:07 PM

مممممممممممممممممممم وله غير غيرتيني غادي نبعث ولدي يشريهالي الله يعطيك الصحة




عرض البوم صور doli   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-06, 01:15 PM   المشاركة رقم: 9
الكاتب
روى
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية روى
المعلومات  
التسجيل: May 2009
العضوية: 15986
الموقع: الجزائر
المشاركات: 2,131
بمعدل : 1.12 يوميا
معدل تقييم المستوى: 8
نقاط التقييم: 14
روى is on a distinguished road
الإتصال روى غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 9  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-06 الساعة : 01:15 PM

شكرا رايحا نجربها




توقيع : روى

وتبقى لامية عزيزة في المنتدى لكم يوم جميل مفعم بالابتسامة ..



نحبك يا بلادي

عرض البوم صور روى   رد مع اقتباس
قديم 2010-02-14, 11:22 PM   المشاركة رقم: 10
الكاتب
انا والقمر جيـران
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية انا والقمر جيـران
المعلومات  
التسجيل: Apr 2009
العضوية: 11788
الموقع: الجزائر
المشاركات: 1,331
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل تقييم المستوى: 7
نقاط التقييم: 26
انا والقمر جيـران is on a distinguished road
الإتصال انا والقمر جيـران غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 10  
كاتب الموضوع : انا والقمر جيـران المنتدى : قسم المقبلات و السلاطات
افتراضي رد: قرنطيـــــــــطة :اممممممم أكلة جزائرية مية بالمية .....؟ ادخلوا وذوقوا.
قديم بتاريخ : 2010-02-14 الساعة : 11:22 PM



شكــــــــــــــرا على المرور أعزائي.

واذا جربتوها فالدار ولا شريتوها نقوللكم بصحتكم .

تحياتي...




توقيع : انا والقمر جيـران


فقط أنــا وأنت يا قمـر...؟؟؟



عرض البوم صور انا والقمر جيـران   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ثمانون بالمائة من الفتيات الجزائريات محرومات من الحنان ملاك19 منتدى الأخبار و الأحداث الهامة 8 2011-03-03 11:29 AM
أندونيسية أكلت أكثر من 30 فتاة ... بالصور عبير الونشريسية منتدى الصور و الفيديو 12 2010-10-30 08:56 AM
المعقودة أهم أكلة في مائدة الجزائريين mimi 45 قسم المقبلات و السلاطات 9 2010-08-25 03:38 PM
أروع الصور لبدلات صيف البنات ادخلوا رانيا الونشريسية قسم الألبسة 6 2010-06-13 02:31 PM
معاش المتقاعد يتم على أساس نسبة 5ر2 بالمائة على كل سنة خدمة مَحمد باي منتدى الأخبار و الأحداث الهامة 0 2010-04-02 10:28 PM


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Free counter and web stats RSS feed
Loading...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
our toobar