تذكرنــي
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة




اضافة رد

 
أدوات الموضوع

رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية أم كلثوم الونشريس
أم كلثوم الونشريس
المراقبة الصامدة
 
رقم العضوية : 2548
تاريخ التسجيل : Jan 2009
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 16,824
عدد النقاط : 119
قوة التقييم : أم كلثوم الونشريس will become famous soon enoughأم كلثوم الونشريس will become famous soon enough
B19 طريقة عمل كرات السلق بالبطاطا والجبن

كُتب : [ 2013-07-28 - 12:13 PM ]





وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الطهي : 15 دقيقة

المقادير :
  • سبانخ مقطعة
  • 4 حبات بطاطس
  • 4 فصوص ثوم
  • جبن فيتا
  • ملح
  • كمون
  • فلفل أسود
  • كزبرة مفرومة
  • 2 بيض
  • كوب دقيق
  • بقسماط (خبز مطحون)

طريقة التحضير :


- ننضف أوراق السبانخ ونقطعها .
- نأتي بمقلاة نضع عليها ملعقة زيت ونضيف السبانخ ونتركها تطهى الى ان يجف ماؤها.
- من ناحية ثانية نسلق البطاطس ونرحيها بالرحاة اليدوية.
- في اناء نضع البطاطس نضف عليها السبانخ بعد طهيه ونضيف الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة.
- نقلب الكل مع بعض حتى يمتزجوا.
- نشكل كرات متوسطة الحجم ونحشيها بالجبن.
- ثم نمررها في الدقيق بعدها في البيض ثم في القسماط.
- في مقلاة نسخن الزيت ونقلي كرات السلق (السبانخ) ونقدمها.

تقدم ساخنة أو بارده حسب رغبتك.



توقيع : أم كلثوم الونشريس



قد أغيب عنكم للحظات .. لساعات أو أيام .. لكن روحي حواليكم وقلبي ينبض بِوُدِّكُم .. إذااشتقتم إليَّ ابحثوا عنِّي بين كلماتي .. وإذااشتقت إليكم أبحث عنكم بين ذكرياتي .

رد مع إقتباس

اضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غراتان السلق طريقة بسيطة بالصور "عملي" البنت الجزائرية المتفائلة أطباق رمضان 2014 17 2013-11-17 07:57 AM
طريقة عمل كروكيت البطاطس والجبن أم كلثوم الونشريس قسم المقبلات و السلاطات 1 2013-07-28 05:59 PM
بالصور طريقة تحضير عش العصفور بالبطاطا من مطبخي أم كلثوم الونشريس قسم المقبلات و السلاطات 12 2013-07-11 09:16 PM
اللي مازال ما دير فطورها طريقة سهلة كرات لحم بالبطاطا amina96 قسم المقبلات و السلاطات 5 2010-08-12 12:30 PM
طريقة عمل كرات التمر و البندق بالشيكولا ماني قسم الحلويات و التحليات و العصائر 0 2009-02-26 01:58 PM


alexa stats
Loading...