تحضير طاجين الزيتون بالصور - منتديات بوابة الونشريس | ملتقى الإبداع و التواصل
facebook

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة على اليمين .


العودة   منتديات بوابة الونشريس | ملتقى الإبداع و التواصل > منتدى الأسرة الونشريسية > مطبخ المرأة الونشريسية > قسم الأطباق الرئيسية

الملاحظات

إضافة رد
   
أدوات الموضوع
قديم 2009-08-15, 11:56 AM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
ابن الونشريس البار
عضو مميز
المعلومات  
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 26311
الموقع: الونشريس الأشم
المشاركات: 125
بمعدل : 0.07 يوميا
معدل تقييم المستوى: 6
نقاط التقييم: 11
ابن الونشريس البار is on a distinguished road
الإتصال ابن الونشريس البار غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
B19 تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2009-08-15 الساعة : 11:56 AM

إليكم طريقة تحضير طاجين الزيتون بالصور أتمنى ان تعجبكم




أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة

الطريقة :

نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)

نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج

بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر

لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة خل .. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا

وووو بالهنا و الشفا

ملاحظة : إذا كان الزيتون من النوع الكبير جدا ممكن نحشيف بلحم مفروم ، و فيه مناطق في الجزائر (الغرب ) يعملوا الصلصة بالطماطم بحيث تصبح حمراء .. لكن عن تجربة الصلصة البيضاء أحسن








توقيع : ابن الونشريس البار








التعديل الأخير تم بواسطة اليقين الخالد ; 2013-07-02 الساعة 07:00 PM
عرض البوم صور ابن الونشريس البار   رد مع اقتباس
قديم 2009-08-22, 09:56 AM   المشاركة رقم: 2
الكاتب
lana98
عضو ماسي
المعلومات  
التسجيل: May 2009
العضوية: 15740
الموقع: algerie
المشاركات: 397
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل تقييم المستوى: 6
نقاط التقييم: 11
lana98 is on a distinguished road
الإتصال lana98 غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2009-08-22 الساعة : 09:56 AM

تسلم الايادي




توقيع : lana98

*** لا تنهرن غريبا حال غربته فالدهر ينهره بالذل والمحن***

عرض البوم صور lana98   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-21, 09:54 AM   المشاركة رقم: 3
الكاتب
الصداقة
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 66698
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
الصداقة is on a distinguished road
الإتصال الصداقة غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-21 الساعة : 09:54 AM

شكرا جزيلا على هدا الطبق الرائع




عرض البوم صور الصداقة   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-21, 09:56 AM   المشاركة رقم: 4
الكاتب
الصداقة
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 66698
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
الصداقة is on a distinguished road
الإتصال الصداقة غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 4  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-21 الساعة : 09:56 AM

شكرا على مجهوداتكم الشخصية و الهادفة جدا سميرة




عرض البوم صور الصداقة   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-21, 10:00 AM   المشاركة رقم: 5
الكاتب
الصداقة
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 66698
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
الصداقة is on a distinguished road
الإتصال الصداقة غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 5  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-21 الساعة : 10:00 AM

شكرا لكم على هدا المنتدى




عرض البوم صور الصداقة   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-21, 10:08 AM   المشاركة رقم: 6
الكاتب
الصداقة
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 66698
الموقع: الجزائر
المشاركات: 4
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
الصداقة is on a distinguished road
الإتصال الصداقة غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 6  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-21 الساعة : 10:08 AM

شكرااااااااااااااا





التعديل الأخير تم بواسطة اليقين الخالد ; 2013-07-02 الساعة 07:01 PM
عرض البوم صور الصداقة   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-24, 06:07 AM   المشاركة رقم: 7
الكاتب
فردوس45
موقوف
 
الصورة الرمزية فردوس45
المعلومات  
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 36499
الموقع: الجزائر
المشاركات: 362
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 13
فردوس45 is on a distinguished road
الإتصال فردوس45 غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 7  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-24 الساعة : 06:07 AM

مشكور على الطبق الشهي




عرض البوم صور فردوس45   رد مع اقتباس
قديم 2010-03-30, 03:54 PM   المشاركة رقم: 8
الكاتب
قطرات الندى
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية قطرات الندى
المعلومات  
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 52105
الموقع: الجزائر
المشاركات: 385
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل تقييم المستوى: 5
نقاط التقييم: 11
قطرات الندى is on a distinguished road
الإتصال قطرات الندى غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 8  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2010-03-30 الساعة : 03:54 PM

لذيذ شكراااااااااااااااااااااا




توقيع : قطرات الندى

لكل جواد كبوة ولكل عالم هفوة

عرض البوم صور قطرات الندى   رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 09:51 AM   المشاركة رقم: 9
الكاتب
مريم ك
عضو جديد
المعلومات  
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 140733
الموقع: الجزائر
المشاركات: 6
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل تقييم المستوى: 0
نقاط التقييم: 10
مريم ك is on a distinguished road
الإتصال مريم ك غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 9  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2011-07-19 الساعة : 09:51 AM

امممممممممممممممممم يعطيك العافية




عرض البوم صور مريم ك   رد مع اقتباس
قديم 2013-07-11, 11:26 AM   المشاركة رقم: 10
الكاتب
najato
عضو مميز
المعلومات  
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 250787
الموقع: الجزائر
المشاركات: 129
بمعدل : 0.32 يوميا
معدل تقييم المستوى: 2
نقاط التقييم: 10
najato is on a distinguished road
الإتصال najato غير متواجد حالياً


  مشاركة رقم : 10  
كاتب الموضوع : ابن الونشريس البار المنتدى : قسم الأطباق الرئيسية
افتراضي رد: تحضير طاجين الزيتون بالصور
قديم بتاريخ : 2013-07-11 الساعة : 11:26 AM

كيفية ناجحة لتحضير طاجين الزيتون الجزائري مع الصور الجميلة
شكرا




عرض البوم صور najato   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور طريقة تحضير بسكويت القرفة أم كلثوم الونشريس قسم الحلويات و التحليات و العصائر 4 2013-01-11 05:00 PM
تحضير خبز الهمبرغر hamburgher بالصور header قسم العجائن و الخبزيات 2 2011-11-18 08:36 PM
تحضير حلوة البقلاوة الجزائرية بالصور ابن الونشريس البار قسم الحلويات و التحليات و العصائر 10 2010-12-20 04:54 PM
حصرياً بالصور طريقة تحضير شربة صناعة يدوية أم كلثوم الونشريس قسم المقبلات و السلاطات 9 2010-10-15 11:23 PM
طريقة تحضير المحاشي بالصور محبة العلوم قسم المقبلات و السلاطات 1 2009-08-24 12:25 PM


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Free counter and web stats RSS feed
Loading...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
our toobar