بطاطا محشوه باللحم و الزيتون - منتديات بوابة الونشريس



الملاحظات


اضافة رد

قديم 2014-07-05, 06:32 AM
  #1

لولو لمياء
مشرف
 الصورة الرمزية لولو لمياء
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الموقع: الجزائر
المشاركات: 2,378
معدل تقييم المستوى: 10
لولو لمياء is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي بطاطا محشوه باللحم و الزيتون



بطاطا محشوه باللحم و الزيتون

المكونات:
1.5 كغ بطاطا بيضه ملقعه زيت زيتون بصله 2 حبات ثوم 400 لحم مفروم 1/2 كوب طماطم مطحونه 2 ملاعق صغار كمون ملح و فلفل كوب دقيق 12 حبه زيتون اسود زيت للقلي

التحضير:
قم بسلق البطاطا في ماء مالح و ثم قم بطحنها
اضف اليها الملح و الفلفل حسب الرغبه و البيضه
امزج الخليط و اتركه على جنب
افرم البصل و الثوم ناعما
سخن الزيت في مقلاه
اضف اليه البصل و التوم
قلب لخمس دقائق
اضف بعد ذلك اللحم و قلب ل 8 دقائق اخرى
اضف بعد ذلك صلصه الطماطم، القليل من الملح و الفلفل و الكمون
قلب و دعه يطبخ لخمس دقائق
ابعدها عن النار و دعها تبرد
قسم خليط البطاطا ل 12 قسما
كونها على شكل كريات و قم بحشو كل واحده فيها باللحم المفروم و حبه زيتون
احكم اغلاقها
لفها بالدقيق ثم قم بقليها إلى ان تتحمر
قدمها

توقيع : لولو لمياء










اختكم في الله ســـــــــــــــــــــارة


قديم 2014-12-23, 03:03 PM
  #3

زيزي احمد
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الموقع: الجزائر الحبيبة
المشاركات: 29
معدل تقييم المستوى: 0
زيزي احمد is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: بطاطا محشوه باللحم و الزيتون

طبق مشهي فعلا بارك الله فيك


قديم 2015-08-28, 10:09 PM
  #4

أنهاري
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Aug 2015
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
أنهاري is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: بطاطا محشوه باللحم و الزيتون

طبق رائع جداااااااا


قديم 2016-02-14, 06:10 PM
  #5

نصرالدين 0572
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2015
المشاركات: 9
معدل تقييم المستوى: 0
نصرالدين 0572 is on a distinguished road
الإتصال
افتراضي رد: بطاطا محشوه باللحم و الزيتون

اختكم في الله ســـــــــــــــــــــارة



مواقع النشر

بطاطا محشوه باللحم و الزيتون



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 07:00 PM.